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生猪价格总是易守难攻！12元/公斤会否失守？

多变花楸生猪价格总是易守难攻！12元/公斤会否失守？

根据猪易数据显示，外三元生猪均价为12.42元，相比昨天小幅下调0.04元。截止目前，已经是连续4天的下调。对于当下这种情况，不少猪友反馈，上涨的时候我们这里没多大动静，这几天下调的时候却跟着跌了。而反馈情况地区来看，多是华南、西南、西北地区的家庭猪场。客观上说，这一波上涨，更多集中在华东地区规模猪场最为明显。当下已经是7月中南洋楹旬，猪价这几天又出现了连续的阴跌，后期能否守得住12元成为猪友们关注的重点。从猪易数据上来看，7月份后期供需两稳，市场保持易守难攻的局面可能性较大。

一、快速上涨后猪价出现回调

进入7月份之后猪价出现一波快速上涨，从11.3元/公斤一直上涨到12.6元，10天的时间上涨幅度达到1.2元左右。在7月11日之后猪价出现回调，4天的时间回调了0.2元。

就日均涨跌来看，猪价在7月6日着生杜鹃-7月10日上涨最为明显，达到0..25元/天。连续4天的下调来看，基本保持日均0.05元左右。整体上看，回调的幅度相比上涨而言要低。如果我们结合2017年的情况就可以发现，当时的猪价是下调的力度远高于上涨。而导致这种情况的原因，便是生猪市场如今处于底部运行，屠宰场在当下的操作策略不同。

二、如今猪价最高的为华东，环保对猪价影响逐步显现

月以来，华东地区一直高居全国猪价榜首，远超其他地区。目前华东外三元均价在13元左右，而最低的东北，目前是12元，差价在1元左右。

年，需求更换强度更高的油管西南猪价几罗浮梭罗乎一直高于华东或者持平。而2017年6月、2018年春节前、2018年月华东都超过了西南，一部分原因是由于单击“报表”月华东地区对标猪的需求使得标猪价格上涨明显。另一部分原因就是华东地区年猪场拆迁导致生猪供应减少，使得当地生猪、猪肉价格成本走高。

三、7月后期生猪出栏保持平稳，部分地区标猪相对紧缺，猪价大幅回调可能性较小

根据猪易调查显示，目前华东、华中地区标猪依旧相对紧缺，并且当地生猪出栏节奏较为平稳。另一方面7月份后期为猪肉消费疲软阶段，屠宰场屠宰量保持低位。在7月1日-9日这一波生猪价格上涨的带动下，终端白条、分割品价格出现了1元左右的上涨，近期价格29～82HR30T也出现平稳或小幅下调。对于屠宰场来说，当下大致分为两股力量，一股是库存冻品较多，期望生猪价格上涨带动冻品出货，另一股力量是鲜肉销售为主，期望白条、分割品价格上行，但又不愿意看到毛猪价格上涨幅度过高，在寻求量与价的平衡。不论怎样，当下屠宰场都不愿意看到近期猪价大幅回调的情况。

结合屠宰场屠宰情况可以看出，7月下旬屠宰场量小幅走低，一直到8月份才会有所增长

可以看出，在7月初白条价格快速上涨，在7月9日开始持平，这个点要先于生猪价格（7月12日停止上涨开始下调）。而今天，瘦肉型白条出现下调。

综合来看，7月份仍旧为消费淡季，生猪价格在规模猪场挺价下快速进攻，从11.3元上行到12.6元，但由于终端猪肉消费低迷，上涨力度难以保持于近期出现回调。但毫无疑问，即使如此，生猪价格底部也有所抬高。对于7月份下旬，大多数屠宰场也并不希望看到猪价大幅下调的情况。整体上看，7月后期市场转入防守为主，均价保持在12元左右徘徊。