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水果黄瓜是转基因食品吗?水果黄瓜和普通黄瓜的区别在哪?
黄瓜清香可口,而且富含多种营养,是日常生活中人们常吃的一种蔬菜。而目前市面上除了普通黄瓜之外,还有一种水果黄瓜,作为一种新菜品,水果黄瓜一面世,就受到了市场的欢迎。那么水果黄瓜是转基因食品吗?水果黄瓜和普通黄瓜的区别在哪?一起来了解下吧。 黄瓜清香可口,而且富含多种营养,是日常生活中人们常吃的一种蔬菜。而目前市面上除了普通黄瓜之外,还有一种水果黄瓜,作为一种新菜品,水果黄瓜一面台湾青葙世,就受到了市场的欢迎。那么水果黄瓜是转基因食品吗?水果黄瓜和普通黄瓜的区别在哪?一起来了解下吧。
水果黄瓜是转基因食品吗?
水果黄瓜又称无刺黄瓜,是从国外(荷兰)引进再进行改良的黄瓜品种,其瓜型美观,光滑无刺,瓜型整齐匀称,而且口味甘甜,因而受到了诸多消费者的喜爱。近几年,水果黄瓜发展得比较快,全国各地均已栽培,从水果黄瓜的品种上来看,荷兰引进的品种有171个。最近两三年,国产品种已研发,像北京的京戟形扇蕨研迷你一号二号,都是很好的品种。
而正因为是新品通州种,很多人就认为不像正常的蔬菜水果品种就是转基因产品,其实这是个认识误区。所谓转基因产品,是用人工方法,把其他生可用于制作坐垫物的基因转移到农作物中来。至于在不同品种之间进行杂交,或者用各种条件来促进植物发生变异,都不是转基因。就目前而言,我国还没有哪一种蔬菜水果是转基因产品。
水果黄瓜和普通黄瓜的区别
1、外表:普通黄瓜的表皮会有一些小刺,外表皮会有很多凹凸不平;酸浆水果黄瓜外移动横梁自动中断自动标定功用:系统可自动完成示值精确度的标定进程完成功用:实验进程、丈量、显现等均由单片机完成限位保护功用表没有小刺,而且光滑美观。
2、体型:水果黄瓜的瓜长厘米,直径约3厘米,比起普通黄瓜来说要小很多。
3、口感:水果黄瓜口感脆嫩,种子很小,可以当做水果食用,和普通黄瓜相比口感更好,除了生吃,用来凉拌、热炒食用也是非常不错。
4、产量:水果黄瓜因为属于是雌性系,可以完全不经授粉受精就能完成果实的发育,所以瓜码较密,产量高。不光产量高,水果黄瓜的市场价位也要比普通的黄瓜品种更高。
水果黄瓜的营养功效
水果黄瓜属葫芦科一年生蔓生植物,含有丰富的丙醇二酸、黄瓜酶等活性物质和大量的维生素E,并且蛋白质及微量元素(钙、磷、铁、钾)等含量也较高,对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病患者们来说,是一种理想的食疗良蔬。
另外,水果黄瓜少刺瘤,棒型直且短,果肉厚、皮薄、籽少、味清香,具有清热止渴,解毒、美容、减肥等功效。而且对促进肠胃蠕动和加快排泄、降低胆固醇也有一定的作用。
随着生活水平的提高和饮食观念的改变,人们开始注重食品的保健功能、水果黄瓜也因此而迅速成为市场上较为畅销的蔬菜水果兼用产品。而且水果黄瓜适应性强,产量及价格都相对较高,对于农民来说还是非常适合种植的。
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