白菜酿肉怎么腌好吃白菜酿肉怎么腌好吃又简单异被赤车

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1、超级美味的白菜卷，让最平凡的大白菜也高大上起来。一口咬下去，清甜爽口的白菜卷着鲜美多汁的肉末，会让你一口就爱上它。肉酿白菜卷的做法有哪些。肉酿白菜卷的做法篇一：。猪肉、香菇、木耳、盐、生抽、蚝油、生粉、蒜蓉。准备食材：白菜，猪肉(最好肥瘦相间)，黑木耳，大蒜，香葱，辣椒(可要可不要)，淀粉，生抽，蚝油。

2、白菜洗净，在白菜帮较硬的.地方横切断。猪肉剁碎，较硬的白菜帮切末，黑木耳切末，蒜切末，葱切碎，辣椒切碎。准备一个大碗，把肉末，白菜帮末，黑木耳末，一半的辣椒碎放入碗里，加入适量盐，生抽和蚝油。搅拌均匀，腌制半小时以上，让肉馅更入味。锅内放入清水，加入一点油和盐把水烧开，再放入白菜叶子煮一分钟左右。铺上一张白菜叶子，放上肉馅(肉馅的量可随意)。

白菜酿肉怎么腌好吃相关拓展

白菜酿肉怎么腌好吃又简单

吃不完的白菜可以腌制当小菜进食。白菜要如何腌制呢。以下是学习啦小编整理的关于白菜的简单腌制方法，一起来了解一下吧。把白菜破开两边，再将每边分切开成4长条，然后改刀切成1.5cm至2cm宽的小方块。把切小块的白菜放入干净的盆子内，每放一把菜片(1/8个白菜)就平均的撒下一小把盐，不断重复至全部白菜被切完为止。

然后用手把整盆的白菜和盐捞均(上下翻动几下)。最后在白菜顶上放个干净无油的盘子，再在盘子上放个装满水的容器压着，静置4至6小时让白菜变软出水。记得每隔1小时翻一翻菜块，由下往上翻。把出水变软及积量缩小差不多一半的白菜捞起，或倒在干净无油的筲箕内滴干水份，轻轻挤压一下，然后把白菜块，辣椒及香料(可以不用香料)装进一个3000ml容量可以密封的容器或保鲜盒内。

白菜酿肉怎么腌好吃窍门

切好的红萝卜片酿进拌好的肉泥。酿好的红萝卜放进面糊里裹上面糊。裹好面糊的红萝卜放进热油锅里油炸翡翠萝卜的腌制方法，翻面，翻熟透。年夜饭是团聚的日子，虽说都是些家常菜，但也不能太随意，今天就给大家分享几道好看好吃的家常美味，一定会为您的年夜饭增色不少。豆皮萝卜——白玉翡翠主要食材:绿萝卜油豆皮。白萝卜、猪肉馅。

盐、辣椒面、花生油、调味鲜、小葱。白萝卜切片，拌点香葱肉泥。取一片萝卜，抹上肉泥。脆萝卜10斤、食盐适量、新鲜野红山椒适量、桂皮适量、酱油适量、山西老陈醋(三年酿)ml、上海白醋ml、海天生抽ml、冰糖半斤、白糖适量。白萝卜，刷洗干净后晾干。香菇酿肉——鸿运当头主要食材:猪肉末香菇枸杞1、肉沫里加入葱姜末、盐、五香粉、料酒、生抽、蛋清、玉米淀粉搅拌上劲儿，腌制10分钟。

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