圆白菜鸡蛋饺子圆白菜鸡蛋饺子馅做法大全伏地杜鹃

本文主要讲解了【圆白菜鸡蛋饺子】的相关内容，从不同方面阐述了怎么相处的方法，主要通过步骤的方式来讲解，希望能帮助到大家

1、圆白菜鸡蛋素馅饺子怎么做。将包菜剁成细末备用。鸡蛋打匀放入少许盐。将鸡蛋切碎和包菜拌匀。放少许油，放盐和十三香。水开后下锅煮两开即可出锅。1.将猪肉洗净，剁成肉泥。大白菜洗净切碎后，用油拌匀。将肉馅、葱花、姜末倒进白菜，打入鸡蛋，顺时针方向匀速搅拌。打至馅料起胶时，放进料酒、盐、香油，拌匀即可包饺子了。

2、为什么大白菜洗净切碎后，用油拌匀。白菜水分大，做馅容易出水，一个有效的方法（适用于各种蔬菜）：先将切好的各种蔬菜放少许食用油（菜油或麻油都可以）搅拌，在加入肉、葱、姜等调料搅拌均匀，这样子拌的馅不易出水，而且营养不会流失的。原因是现放的食用油包裹住蔬菜，水分不易跑出，蔬菜的水分挤掉，失去太多营养太可惜了。

圆白菜鸡蛋饺子相关拓展

圆白菜鸡蛋饺子馅做法大全

大家应该都不陌生，有人问素饺子馅做法大全白菜，还有人问纯素馅饺子的做法大全茄子，这到底是咋回事。事实上卷心菜怎么做素饺子馅呢，今天小编就与大家分享白菜素饺子馅做法大全，希望我的回答能够帮到您。花椒、油、十三香、鸡精适量。圆白菜鸡蛋素馅饺子的做法。韭菜切成小碎粒，鸡蛋N个炒成嫩嫩的碎粒，虾皮切碎，粉条煮好切碎，还可以放点红色的火腿肠，切成粒。

调料注意只放盐、熟油和小量花椒粉，大料啊五香粉啦十三香啦不要放，放了就冲淡了韭菜和鸡蛋本身的鲜味。鲜香菇洗好切碎，油菜洗好用开水煮下变色后放入冷水中，挤出水，切碎，放点盐、油、少量五香粉。南瓜擦丝放水里再挤出水切丝，少许韭菜切丝，洋葱切碎，放点盐、花椒粉、香油。

圆白菜鸡蛋饺子的做法

圆白菜不仅适合做炒菜，用来和猪肉一起包饺子也是非常好吃的。圆白菜猪肉水饺的做法也很简单，现将具体做法介绍如下，看看圆白菜猪肉水饺怎么做好吃，更适合你的胃口。瘦肉、大葱、胡椒粉、盐、浓醇高汤、饺皮、色拉油各适量。圆白菜洗净剁碎，挤出汁水备用。挤出的汁水也不要扔掉，留着有用。胡椒粉剁成肉糜备用。将剁好的'肉馅放入盆中，用两根筷子顺时针打至肉馅起胶，边打边分次加入圆白菜挤出的汁水，直接肉馅把汁水完全吸收。

剁碎的圆白菜加少许色拉油拌匀，再加大葱碎和适量盐拌匀，然后倒入肉馅中，朝顺时针方向搅拌均匀即成馅料。按平常的方法包成饺子，下锅煮熟即可。盘中挤上高汤，等饺子煮好后盛入，加适量饺子汤，撒上少许葱花即可。将煮好的饺子搭配高汤一起食用味道更是鲜美，不信你可以试试，好吃的没话说。

以上就是全部关于【圆白菜鸡蛋饺子】的全部内容，包含了以上的几个不同方面，如果有其他疑问，欢迎留言。

西安雁塔天佑妇产医院介绍

山西溢泪症医院

西宁痴笑医院

合肥男科医院

济南子宫腺肌症医院