土豆炒豆角白菜家常做法土豆炒豆角白菜家常做法大全华中枸骨

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1、土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，常吃身段会变得苗条起来。小编整理了豆角炒土豆的家常做法，欢迎阅读。豆角炒土豆的家常做法步骤。锅内放油，放葱花爆锅。倒入豆角土豆翻炒，加入少许盐，酱油翻炒至土豆上色。加入适量水大火烧十分钟。烧至汤汁基本没有，倒少许蚝油翻炒出锅。豆角小炒肉是本人吃过最多的一种做法，味道非常好，把肉切成丝，然后在锅里浇点油放入肉丝翻炒，炒得有点金黄光泽时再倒入豆角，炒豆角的时候一边炒，一边缓缓地加一点水，等豆角快熟时加点调料就可以了。

2、吃的时候可以浇一点麻油，味道很好。把豆角洗净后切掉两头尖的地方，豆长的话可以切成一段一段的，然后在预热的锅里加少量油，放入豆角炒，然后加两勺糖，再加两勺老抽翻炒，再用文火稍微焖几分钟，最后加盐、辣椒等调味料就可以起锅。

土豆炒豆角白菜家常做法相关拓展

土豆炒豆角白菜家常做法窍门

土豆、葱蒜、干辣椒、酱油、耗油、咸盐。将土豆削皮后切块儿备用。为了防止土豆氧化，可以将切好的土豆块浸在冷水中。将豆角洗净后掰成段儿备用。将葱蒜和干辣椒放入锅中爆香。将豆角倒入锅中继续翻炒。在锅中倒入适量酱油、耗油继续翻炒均匀。在锅中倒入适量热水，煮至豆角熟透后，开大火收干水分后在锅中撒上适量咸盐翻炒即可。

排骨、豆角、干辣椒、八角、香叶、姜片、葱段、大蒜、料酒、单晶冰糖、老抽、盐。排骨洗净沥干，土豆斜刀切块儿泡在冷水里以防氧化，豆角洗净切段儿，姜和大蒜切片，葱和干辣椒切段儿。水开后下入排骨，葱段，姜片和3勺料酒。再次烧开后撇清浮沫儿后捞出备用。油至6成热时放入干辣椒和蒜片，大火爆香。放入豆角和土豆，中火翻炒大概1分钟后盛出。

土豆炒豆角白菜家常做法大全

豆角的味道与土豆非常的相配，两者的风味混合在一起之后，将产生芳醇的味道，颇讨人喜欢，是家庭最常用搭配的家常菜，而且具有理中益气、补肾健胃、减肥美容的功效。别看这道菜很平凡，美味却不可挡，真滴是越平凡越美味哦。步骤1准备好食材，并清洗干净，豆角掰段，土豆切条即可。注意土豆切完后最好用水冲洗一下，洗掉表面的淀粉，同时在使用前最好用清水浸泡，以免氧化发黑。

步骤3锅中放入比平时炒菜多一点的油，因为豆角不易熟，通常都是放点水焖一下，而我这个基本上是炒熟的。待油热后下入豆角翻炒，直至豆角基本上都变色，豆角不易熟，所以我至少炒了15分钟左右。步骤5待土豆炒熟时倒入事先调好的料汁，并放入蒜，待蒜香扑鼻，食材均匀的裹上了料汁，并且料汁快收完时即可出锅装盘啦。

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